Tilbud

GRÜNER VELTLINER STEINSETZ 2020, SCHLOSS GOBELSBURG

DKK 150,00

LAND:                                  Østrig
SERVERING:                      10-12 °C
OMRÅDE:                            Kamptal
GEMMEPOTENTIALE:       2021-2032
ALKOHOL:                          13 %
LAGRING:                           Store fade
VELEGNET TIL:                  Fisk og skaldyr og

Spar 240 kr. ved køb af 6 flasker.

Kategorier: ,

Grüner Veltliner Steinsetz 2020, Schloss Gobelsburg

Michael Moosbruggers er en af Østrigs bedste vinmagere, og hans hvidvine er i absolut verdensklasse. Det er ranke, komplekse og meget mineralske hvidvine med en perfekt balance. Fremragende madvine til både klassik og nyt nordisk køkken, men også til spicy asiatisk inspireret køkken.

100 % Grüner Veltliner fra Steinsetz.  Lagret på store fade af Østrigsk eg i ca. 6 mdr. Duft af lime og pære samt krydrede elementer. Vinen er mellemfyldig med en del mineralitet og syre.

Grüner Veltliner i denne klasse klarer næsten alle retter bortset fra desserter. Dog bør maden have noget intensitet, da vinen ellers vil overdøve. God til retter med fisk og skaldyr, men er næsten allerbedst til kogt eller sprængt kød af gris eller kalv. Grüner Veltliner i en kraftig udgave som her, er en af de bedste vine til at kapere retter, hvor peberrod spiller en fremtrædende rolle.