Tilbud

CÔTES DU RHÔNE 2019, DOMAINE CLOS ROMANE

DKK 100,00

LAND:                                          Frankrig
SERVERING:                              14-16 °C
OMRÅDE:                                    Rhone
GEMMEPOTENTIALE:                2020-2029
ALKOHOL:                                   14 %
LAGRING:                                   Store fade
VELEGNET TIL:                          Lam, Løbende vildt og Oksekød

Spar 180 kr. ved køb af 6 flasker.

Kategorier: ,

Côtes du Rhône 2019, Domaine Clos Romane

Meget, meget flot Côtes du Rhône lavet på 60 % Grenache, 30 % Syrah, 5 % Mourvèdre og 5 % Carignan fra vinstokke med en alder på over 60 år. Høstet i hånden og vinificeret helt traditionelt; dvs ingen tilsætning af gær, ingen klaring eller filtrering og kun ganske lav svovling ved flaskning.
Virkelig lækker duft med karaktér af friske, modne bær - brombær, hindbær, jordbær, kirsebær og med fine noter af peber og en smule kanel. Smagen lever helt op til duften med saftig, intens og utrolig velbalanceret og læskende frugt.
Rød Rhônevin i denne kvalitet er fremragende madvin. Går bredt til kødretter og passer godt til både stegt og braisseret kød og klarer snildt fedme og kraftige smage. Server gerne en smule afkølet, det fremmer friskheden i vinen.