BOURGOGNE BLANC CÔTE D’OR 2020, PAUL PERNOT
DKK 200,00
LAND: Frankrig
SERVERING: 10-12 °C
OMRÅDE: Bourgogne
GEMMEPOTENTIALE: 2021-2030
ALKOHOL: 13 %
LAGRING: Små fade
VELEGNET TIL: Fisk og skaldyr, Fjerkræ og Ost
Spar kr. 300 ved køb af 6 flasker
Bourgogne Blanc Côte d'Or 2020, Paul Pernot
Lavet på 100 % Chardonnay fra plots beliggende i Puligny-Montrachet på grænsen til Meursault. Modnet på brugte fade.
Smagt ung lidt lukket og tilbageholdende i duften, der byder på citrus og let røg fra fadlagring. Smagen er til gengæld fyldig og velbalanceret med elementer af citrus, fersken, acacie og mineralitet.
Flot vin til stegt fisk, kylling eller komælksoste.